Ингредиенты:
1кг сладкого красного мясистого перца
250г.соли
Способ приготовления:
Перец вымыть,вычистить,высушить(!)
Размихсовать в сухом,прям стерильном миkсере.
Потом добавить соль и снома миkсовать 5мин.
Содержимое разложить в сухие баночки,закрутить.
Стерилизовать не надо.
Приятного аппетита!