Информация к новости
  • Просмотров: 90
  • Автор: admin
  • Дата: 5-03-2012, 21:03
5-03-2012, 21:03

Маринованные помидорки с тимьяном

Категория: Консервирование, Соленья и маринады


маринованные помидорки с тимьяном


Ингредиенты:
* помидоры , маленкие1 кг.
* чеснок 3-4 зуб4ика
* лавровый лист 2
* гвоздика 2-3
* тимьян свежий 4-5 веточек
* перец черный горошком
* Маринад:
* Вода 500 мл
* Соль крупная 1 ст.л.
* Сахар 2 ст.л
* Уксус 5% 75мл.

Способ приготовления:
сварить маринад, добавив порезанные на 4 части чеснок,лавровый лист, гвоздику и свежий тимьян ,добавив в конце варки уксус.
помидоры наколоть с двух сторон зубочисткой
окурадно сложить в один слой в горячий маринад,накрыть крышкой и томить на маленьком огне 10-12 мин.
переложить в банку и залить маринадом
оставить остывать, потом убрать в холодильник.
к следующему утру будут готовы.
попробуйте очень вкусно!

маринованные помидорки с тимьяном

маринованные помидорки с тимьяном

маринованные помидорки с тимьяном

маринованные помидорки с тимьяном

маринованные помидорки с тимьяном

маринованные помидорки с тимьяном


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.