Информация к новости
  • Просмотров: 248
  • Автор: admin
  • Дата: 5-03-2012, 21:12
5-03-2012, 21:12

Маринованный чилли перец

Категория: Консервирование, Соленья и маринады


Маринованный чилли перец.


Ингредиенты:
Чили перчики, укроп
Уксус(5 проц),

соль,

сахар

Способ приготовления:
Хорошо промываем перец.
Плотно утрамбовываем перец(вертикально)в банку.
В центр добавляем укропа.
Мне на 1 стакан маринада понадобилось 2 чайные ложки уксуса и по одной ч.ложки соли и сахара(маринад должен быть как на огурцы).
Вскипятив маринад заливаем в баночку с чилли до краёв и закрываем плотно.
Через сутки убираем в холодильник

Маринованный чилли перец.

Маринованный чилли перец.

Маринованный чилли перец.


Приятного аппетита!

^