Информация к новости
  • Просмотров: 207
  • Автор: admin
  • Дата: 5-03-2012, 04:52
5-03-2012, 04:52

Варенье из кабачков с лимоном

Категория: Консервирование, Джемы, варенье, конфитюр


Варенье из кабачков


Ингредиенты:
1кг.кабачков,

1лимон,

1кг.сахара,

5г.лимонной кислоты в порошке.

Способ приготовления:
Кабачки вымыть,очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.Из крупных кабачков удалить семена.Сложить нарезанные кабачки в широкую кастрюлю,засыпать сахаром и оставить на 1час.Лимон нарезать тонкими кружками.Поставить кастрюлю с кабачками на средний огонь и довести до кипения.Добавить лимонную кислоту и лимон.Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.Вновь поставить на огонь,довести до кипения,а затем дать остыть.Повторить эту операцию еще раз.Разлить кипящее варенье по стерильным банкам. Закрыть крышками.

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.