Ингредиенты:
Кабачок - 300г.
Фарш любой - 200г.
Рис круглый - 1 стакан.
Масло подсолнечное, сметана, специи - по вкусу.
Способ приготовления:
Рис отварить до полуготовности.
В сковороду или форму налить масло, выкладывать - нарезанный кубиками 12 кабачка, 12 риса, фарш, 12 кабачка, 12 риса.
Все залить смесью из воды, сметаны и специй.
Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов приблизительно на 20-30 мин., я в течение приготовление пару раз перемешивала.
Приятного аппетита!