Ингредиенты:
креветки королевские вареные - 16 шт
масло сливочное - 20 гр
масло оливковое - 2 ст. ложки
чеснок - 2 дольки
сок 1/3 лимона
1 долька лимона
соевый соус - 2 ч.л.
укроп резанный - 1 ст.л.
белое вино - 150 гр
соль, перец
Гарнир
вареная зеленая спаржевая фасоль
оливки
Способ приготовления:
Чеснок мелко порезать
На сковороде разогреть оливковое масло, выложить креветки и обжарить 1 минуту
Добавить сливочное масло, рубленный чеснок
Минуты через 2 добавить соевый соус, лимонный сок, вино и дольку лимона
Посолить и поперчить по вкусу
Тушить на среднем огне минут 5-7 до почти полного выпаривания вина
Незадолго до окончания добавить порезанный укроп
Приятного аппетита!