Информация к новости
  • Просмотров: 97
  • Автор: Chef
  • Дата: 12-12-2011, 14:14
12-12-2011, 14:14

Брошет из маринованной говядины

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


Брошет из маринованой говядины


Ингредиенты:
говядина 500 гр.,
апельсиновый сок(свеж.) 3 ст.л.,
соевый соус 2-3 ст.л.,
масло оливковое 1-2 ст.л.,
перец,чили,
кориандр.

Способ приготовления:
Ну,а для тех,кто не любит рыбу(есть у нас такие),
приготовим брошеты-шашлычки из маринованой говядины.
Тоненькими кусочками нарежем мясо.
Из остальных компонентов приготовим маринад,
положим в него говядину и оставим на час мариноваться.
Затем сделаем шашлычки на деревяный шпажках
и обжарим на сухой сковороде до готовности,
по 3-4 минуты с каждой стороны,готово!

Брошет из маринованой говядины

Брошет из маринованой говядины

Брошет из маринованой говядины

Брошет из маринованой говядины

Брошет из маринованой говядины

Брошет из маринованой говядины

Брошет из маринованой говядины

Брошет из маринованой говядины


Приятного аппетита!

^