Ингредиенты:
ребра свиные приблизительно 600г
4 ст л соевого соуса
сок половины лимона
2 ст л джина (или белое вино)
крахмал 0,5 чл
розмарин
черный молотый перец
Способ приготовления:
Смешайте в мисочке джин(или вино.Если используете вино, можно взять его побольше, четверть стакана), соевый соус, лимонный сок, крахмал.
Ребрышки посыпьте розмарином, перцем.
Полейте маринадом.
Оставьте минимум на час.
Обжарьте с каждой стороны минуты по три на гриле или сковороде, поливая маринадом.
Приятного аппетита!