![Рыба в икряном соусе Рыба в икряном соусе](http://recepies.su/uploads/thumbs/ryba-v-ikryanom-souse.jpg)
Ингредиенты:
Рыба(какрась) 2 большие шт
Соль
Специи: красный перец сладкий+барбарис
Соль 2 - 3 ст.л
Луковица 1 шт
Икра 0.5 кг
Сметана 3 ст.л
Молоко 3 ст.л
Олия 3 ст.л
Способ приготовления:
Рыбу очистить,выпотрошить, посечь вдоль спинки,икру посолить,дать постоять 10 мин.
Рыбу (в каждую вложить по пол луковицы,это для сочности и аромата)уложить в фольгу,плотненько замотать и отправит в духовку на 40 мин на 200 С
Тем времинем готовим соус:Икру прижарить 1-2 мин в сковороде.Влить сметану,молоко,олию,специи,жарить постоянно посешивая 10-15 мин.Накрыть крышкой и дать настояться без огня 10 мин.
Готовую рыбку вынуть из фольги,полить соусом,можно зеленью,подавать к столу.
![Рыба в икряном соусе Рыба в икряном соусе](http://recepies.su/uploads/thumbs/828649743_ryba-v-ikryanom-souse.jpg)
![Рыба в икряном соусе Рыба в икряном соусе](http://recepies.su/uploads/thumbs/458990786_ryba-v-ikryanom-souse.jpg)
![Рыба в икряном соусе Рыба в икряном соусе](http://recepies.su/uploads/thumbs/200345766_ryba-v-ikryanom-souse.jpg)
![Рыба в икряном соусе Рыба в икряном соусе](http://recepies.su/uploads/thumbs/1206813215_ryba-v-ikryanom-souse.jpg)
![Рыба в икряном соусе Рыба в икряном соусе](http://recepies.su/uploads/thumbs/369424854_ryba-v-ikryanom-souse.jpg)
![Рыба в икряном соусе Рыба в икряном соусе](http://recepies.su/uploads/thumbs/653234554_ryba-v-ikryanom-souse.jpg)
![Рыба в икряном соусе Рыба в икряном соусе](http://recepies.su/uploads/thumbs/170977607_ryba-v-ikryanom-souse.jpg)
Приятного аппетита!