Ингредиенты:
Фарш говяжий-0,500гр.
Репчатый лук-1 головка.
Хлеб белый-2 кусочка.
Молоко-100 мл.
Яйцо-1 шт.
Соль.
Перец чёрный,перец острый красный,приправа из смеси перцев,приправа крошка чеснок(пол кубика).
Способ приготовления:
В фарш добовляем мелко нашинкованый лук и хлеб(предворительно замоченный в молоке,отжатый и без корочки),перемешиваем.Затем солим,перчим и добовляем все имеющиеся приправы.Добовляем яйцо.Тщательно перемешиваем.Лепим и жарим котлетки.
Приятного аппетита!