Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
Луковица - 1 шт
Персики консервированые - 1 банка
Соль и специи по вкусу
Способ приготовления:
Куриную грудку мою и разделяю на две части.
Обжарить грудку на сковороде на растительном масле до корочки и переложить в посуду для духовки.Посолить и добавить специи (перец красный сладкий и острый, перец черный и что нибудь душистое).
На тойже сковороде слегка обжарить половинки персиков и переложить к грудке.
Теперь обжарить лук в том, что осталось на сковороде после жарки грудки и персиков. Переложить к грудке.
Залил сиропом из банки, накрыл фольгой и поставил в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!