Ингредиенты:
Курица (вес не имеет значения)
Лук-3шт
Бутылка светлого пива
маргарин сливочный-100гр
Кумин
Соль, перец
Способ приготовления:
Курицу моем, солим, перчим, выкладываем в форму для запекания.
Лук режем полукольцами и посыпаем курицу.
Тмин (у меня была зира, поэтому насыпала побольше) посыпаем сверху лука. Кумин с пивом очень хорошо сочетаются.
На лук выкладываем кусочки маргарина. Заливаем курицу пивом и запекаем в духовке до золотистой корочки (моя духовка справилась за 50 минут), но все зависит от веса курицы и вашей духовки.
Приятного аппетита!