Ингредиенты:
6 яиц
1 маленькая луковица
15 оливок с анчоусами
5 маринованных корнишонов
1 пучок петрушки
1 чайная ложка горчицы(у меня домашняя пряная)
перец
майонез по вкусу
Способ приготовления:
Яйца отварить,4 яйца разделить на половинки,желтки раскрошить,оставшиеся яйца измельчить,добавить измельченные огурчики,порезанные оливки, мелко порезанный лук,измельченную петрушку.
Майонез смешать с горчицей,сбрызнуть лимонным соком,поперчить,размешать.Полученной смесью заправить салат,перемешать.Наполнить салатом половинки яиц,украсить зеленью.
Приятного аппетита!