Информация к новости
  • Просмотров: 298
  • Автор: Chef
  • Дата: 28-12-2011, 23:38
28-12-2011, 23:38

Бисквит с начинкой

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


Бисквит с начинкой


Ингредиенты:
-6 яиц
-200 гр. сахара
-1,5 стакана муки
Начинка:
-любое варенье густое

Способ приготовления:
Приготовить обычное бисквитное тесто:
Яйца с сахаром взбить до пышной массы и чтоб увеличилось в 3 раза.
Добавить муку постепенно и перемешивать ложкой тщательно.
Готовую массу выложить в смазанную маслом форму и выпекать 20-25 мин при темп. 200-220* .
Готовому бисквиту надо дать остыть.
Начинка:
Любое варенье густое налить в корнетик и сделав маленькие дырки на бисквите, выдавливать варенье.
В конце посыпать сахарной пудрой.

Бисквит с начинкой


Приятного аппетита!

^