Ингредиенты:
Куриное филе (у меня бедра, но можно грудки) - 500 г.,
сельдерей черешковый - 1 уп.,
яблоко зеленое - 1 шт.,
огурец свежий - 2 шт.,
грецкие орехи - 150-200 г.,
майонез и зелень - по вкусу.
Способ приготовления:
Куриное филе отварить (но лучше использовать пароварку - оно остается мягким и сочным). Яблоко, сельдерей и огурец порезать мелкими кубиками, грецкие орехи мелко порубить. Готовую курицу порезать мелкими кусочками. Все соединить в салатнике, посыпать мелко рубленной зеленью, солью и перцем и заправить майонезом.
Приятного аппетита!