Ингредиенты:
6 средних варёных свеколок
2 варёные морковки
2 средних маринованных огурца
4 варёных картошки
1 банка горошка
150 гр. квашеной капусты
1 банка белой фасоли в собственном соку
50 гр. зелёного лука
оливковое масло
Способ приготовления:
СРАЗУ ПРОШУ ПРОСТИТЬ МЕНЯ,ЧТО НА СВОЙ СТРАХ И РИСК,Я РЕШИЛА ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ СВОЙ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО САЛАТА,ХОТЯ,ПО СЧЁТУ,ОН НАВЕРНОЕ,....ДЦАТЫЙ.
Но буду рада,если кому-то пригодится и мой вариант.
Итак,начнём.
Всё готовится,как в любом классическом варианте.
Режем кубиками свеклу,морковь,картофель,огурцы.
Из банок с горошком и фасолью сливаем жидкость и добавляем к овощам.
Квашеную капусту мелко порежем,зелёный лук порежем мелко и добавим к овощам.
Всё смешиваем,присаливаем по вкусу и заправляем оливковым маслом.
Приятного аппетита!