Ингредиенты:
3 отварных картофеля в мундире
2 отварных моркови
1 большая луковица
3 средних свёклы отварных
200 гр.сыра копчёного колбасного
2 зубка чеснока
4 отварных яйца
майонез
Способ приготовления:
лук мелко нарезать и залить кипятком для удаления горечи(на 30 минут)
все овощи и яйца очистить
лук разделить на 3 части
1 слой-картофель на крупной тёрке+часть лука+майонез
2 слой-морковь+лук+майонез
3 слой-свёкла+лук+майонез
4 слой-сыр+желтки+чеснок+майонез
5 слой-яичные белки
Салат готов!!!
Приятного аппетита!