Информация к новости
  • Просмотров: 132
  • Автор: Chef
  • Дата: 6-02-2012, 19:01
6-02-2012, 19:01

Рыбка под "шубкой" двойная!!!

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


Рыбка под "шубкой" двойная!!!


Ингредиенты:
филе одной сельди
баночкак консервированной сайры в масле
яйца отварные 2 шт.
свёклы отварных 2 шт.
лук репка 1 шт.(для зажарки)
морковь 1 шт. (для зажарки)
и ещё 1 морковь отварная
картофель отварной 2 шт.
лук зелёный пучок
майонез

Способ приготовления:
морковь для зажарк5и натереть крупно и лук нарезать мелко и обжарить до готовности
картофель крупно натереть и выложить первым слоем
на картофель вторым слоем выложить обжаренную морковь с луком
потом мелко нарезанную сельдь
на сельдь зелёный лук+майонез
с сайры слить масло и размять вилкой(масло оставить для заправки свёклы)
на зел.лук с майонезом выкладываем сайру
потом отварную крупно натёртую морковь+майонез
яйца потереть на мелкой тёрке
свёклу на крупной тёрке и заправить маслом из под сайры
и выкладываем слой из свёклы
сверху посыпаем яичный слой
украшаем цветочком из моркови
ГОТОВО!!!

Рыбка под "шубкой" двойная!!!

Рыбка под "шубкой" двойная!!!

Рыбка под "шубкой" двойная!!!

Рыбка под "шубкой" двойная!!!

Рыбка под "шубкой" двойная!!!

Рыбка под "шубкой" двойная!!!

Рыбка под "шубкой" двойная!!!

Рыбка под "шубкой" двойная!!!


Приятного аппетита!

^