Ингредиенты:
150 г куриного мяса
1 свекла
2 картофелины
2 яйца
100 г плавленого сыра
1/2 граната
100 г шампиньонов
1 луковица
150 г майонеза
Способ приготовления:
Куриное мясо, картофель, яйца и свеклу отварить.
Куриное мясо, грибы и лук мелко нарезать. Свеклу, яйца (по отдельности желток и белок), плавленый сыр и картофель натереть на тёрке.
Лук и грибы обжарить на растительном масле 10 минут.
Каждый из ингредиентов в отдельности посолить и заправить майонезом.
Выложить слоями на тарелке в форме сапожка: куриное мясо - картофель - яйца (оставить немного белка для украшения) - плавленый сыр - зёрна граната - грибы с луком - свекла.
Украсить белком и зёрнами граната.
Приятного аппетита!