Ингредиенты:
2 отварные картофелины
500 гр. свежих шампиньонов - жарим с добавление растительного масла, но чтобы не плавали в масле, солим, перчим
2 большие луковицы - жарим до готовности, подсоливаем
500 гр. моркови - жарим до готовности ,подсаливаем
500 гр. куриного сырого филе - варим с солью,перецем и лавровым листиком
4 отварные яйца
300 гр. сыра, трем на терке
2 пачки майонеза
Конечно такое колличество продуктов для нашей семьи многовато, потому я смело делала половину порции.
Способ приготовления:
Салат выкладывается слоями в порядке перечисления:
картофель тёртый на крупной тёрке.
Жаренные грибы.
Майонезная сеточка.
Куриная грудка нарезанная мелким кубиком.
Жаренные лук и морковка.
Майонезная сеточка.
Яйца тёртые на крупной тёрке.
Сыр,тёртый на крупной тёрке.
Майонезная сеточка.
Украшаем по своему усмотрению.
Приятного аппетита!