Информация к новости
  • Просмотров: 167
  • Автор: Chef
  • Дата: 8-12-2011, 21:38
8-12-2011, 21:38

Салат порционный "Аленький цветочек" (альтернатива украшения)

Категория: Салаты, Салаты из сыра, творога, яичные


Салат порционный "Аленький цветочек" (альтернатива украшения)


Ингредиенты:
Паприка (как основа)
яйцо вареное
сыр тёртый
шнит-лучок (или др.зелень)
молотый фундук
сыр творожный "Альметте" с зеленью и огурцом
соль/перец по вкусу
икра красная или чёрная для украшения
листья салата (у меня - полевой)

Способ приготовления:
Из паприки острым ножом вырезать "зубчики", затем удалить сердцевину с семенами - основа готова.
Для салата соединить все ингредиенты, приправить, перемешать, наполнить салатом основу-паприку, сверху украсить икрой и листиками салата, готово!

Салат порционный "Аленький цветочек" (альтернатива украшения)


Приятного аппетита!

^