Ингредиенты:
рис отварной=1 ст
креветки отварные-250 гр
лук-1шт
сыр-70 гр
болгарский перец 2-х цветов
сливочное масло для жарки2-3 ст.л.
кетчуп острый для заправки салата
Способ приготовления:
Рис отварить,дать остыть,креветки отварить,уложить сверху риса.Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета,положить на креветки,присыпать потертым сыром.
Из перца красного цвета острым ножом сделать тонкие полоски и уложить в виде цветка,из желтого сделать серединку цветочка.
Заправить перед подачей на стол острым кетчупом.
Приятного аппетита!