Ингредиенты:
Рис -0,5 кг,
копченая свинина (обязательно сочная)-300 гр.,
яйца -2 шт.,
свежий огурец-1 среднего размера,
сыр-250 гр.,
лук-2-3 шт.,
укроп и 1-2 дольки чеснока ,
майонез .
Способ приготовления:
Сварить рис, порезать кубиками свинину, яйца и огурец. Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, перед тем, как добавить в салат остудить и слить лишнее масло. Сыр потереть на крупной терке .Порезать мелко укроп .В майонез добавить давленый чеснок и заправить салат.
Приятного аппетита!