Ингредиенты:
1 куриное филе
2 киви
горсть савойской капусты мелко нарезанной
майонез
кукуруза
Способ приготовления:
Отварить куринное филе и дать остынуть в бульоне. Когда остынет порезать соломкой или разделить на волокна.
Очистить киви и нарезать соломкой.
Савойскую капусту рулетиками или соломкой.
1-й вариант: тарелку смазать оливковым маслом, выложить киви, полить немного майонезом, сверху уложить филе, полить майонезом, потом капуста и опять майонез. Перевернуть на блюдо.
2-й вариант: в обратном порядке выложить на тарелку и посыпать кукурузкой.
Приятного аппетита!