Картофельный салат с яйцами и тунцом
==Ингредиенты (6 порций)
Картофель 1 кг
Молоко 2 столовые ложки
Тунец консервированный в масле 300 г
Лук зеленый 20 г
Яйцо куриное 3 штуки
Петрушка 20 г
Уксус винный белый 3 столовые ложки
Масло подсолнечное 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
==Инструкция (45 минут)
1. Положите неочищенную картошку в кастрюлю с холодной водой, молоком и щепоткой соли, доведите до кипения и варите на среднем огне около получаса, пока картошка не станет мягкой. Слейте воду. Дайте остыть, очистите и порежьте на ломтики.
2. За это время вы успеете сварить яйца вкрутую и порезать их тоже на ломтики. Мелко покрошить лук и петрушку и разломать тунца на кусочки, предварительно слив из банки с тунцом масло.
3. Переложите картошку в миску вместе с ломтиками тунца и яйцом.
4. Взбейте уксус с солью и перцем венчиком и полейте им картофель. Сверху полейте маслом и посыпьте рубленой зеленью. Слегка смешайте салат — и дайте остыть, прежде чем подавать.Вместо уксуса можно использовать лимонный сок. Также можно добавить в салат ложку неострой горчицы.
Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Салаты
#_Пикник
Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам
P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться
==Ингредиенты (6 порций)
Картофель 1 кг
Молоко 2 столовые ложки
Тунец консервированный в масле 300 г
Лук зеленый 20 г
Яйцо куриное 3 штуки
Петрушка 20 г
Уксус винный белый 3 столовые ложки
Масло подсолнечное 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
==Инструкция (45 минут)
1. Положите неочищенную картошку в кастрюлю с холодной водой, молоком и щепоткой соли, доведите до кипения и варите на среднем огне около получаса, пока картошка не станет мягкой. Слейте воду. Дайте остыть, очистите и порежьте на ломтики.
2. За это время вы успеете сварить яйца вкрутую и порезать их тоже на ломтики. Мелко покрошить лук и петрушку и разломать тунца на кусочки, предварительно слив из банки с тунцом масло.
3. Переложите картошку в миску вместе с ломтиками тунца и яйцом.
4. Взбейте уксус с солью и перцем венчиком и полейте им картофель. Сверху полейте маслом и посыпьте рубленой зеленью. Слегка смешайте салат — и дайте остыть, прежде чем подавать.Вместо уксуса можно использовать лимонный сок. Также можно добавить в салат ложку неострой горчицы.
Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Салаты
#_Пикник
Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам
P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться