Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Дзадзики

==Ингредиенты (1 порция)
Огурцы 1 штука
Йогурт 500 г
Чеснок 4 зубчика
Масло оливковое 1 столовая ложка
Уксус по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Паприка по вкусу

==Инструкция (10 минут)
1. Один большой огурец очистить и натереть на крупной терке.
2. Посолить, посжимать в руках, отжать от сока и положить в миску.
3. На терке натереть чеснок и, не отжимая, добавить к огурцу.
4. Добавить йогурт, ложку масла, немного уксуса, перца и соли.
5. Добавить паприку.
6. Все тщательно перемешать.
7. Можно добавить мелко нарезанный укроп и маслины.

Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Соусы_и_маринады
#_Средиземноморская_кухня

Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам

P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться