Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Овощной тортик с грибами!
Автор: Светлана Голубева

Кабачок-200 г
Капуста-200 г
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Манка-1 стол.л.
Соль,перец.
Кабачок натереть.
Капусту мелко нарезать,пожимкать.
Всё соединить,хорошо перемешать.Испечь блинчики.
Грибы-250 г
Морковь сырая-1 шт.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Сыр(тёртый)-50 г
Морковь натереть,обжарить+лук,грибы+0.5 ч.л. томат. пасты+0.5 ч.л. майонеза,изм. чеснок,соль,перец.Хорошо перемешать.Начинка готова!
На каждый блинчик укладываем по 1 стол.л. начинки,присыпаем сыром(немного),опять блинчик и т.д.Сверху укладываем кружочки помидорки,смазываем майонезом,посыпаем сыром и запекаем.
При 250-20 минут.Остудить.
#закуски@vkusnayaedazdes