Куриный салат с сыром и киви
Очень вкусный, нежный и вполне оригинальный салатик из куриного мяса с киви. Данный салат безусловно будет украшением любого праздничного застолья, фуршера!
Вам потребуется:
- куриное мясо - 100 - 150 грамм;
- одна морковь;
- одно киви;
- два яйца;
- перчик черный;
- сыр твердый - 90 - 110 грамм;
- щепотка соли;
- майонез любой - примерно 100 грамм.
Приготовление:
Вначале куриное мясо, морковь и яйца поставьте вариться. Затем морковь с яйцами остудите и очистите.
Куриное мясо нарежьте не очень крупными ломтиками, присолите и перемешайте.
Киви очистите и нарежьте средними кусочками.
В салатник ровненьким слоем выложите порезанное куриное мясо и смажьте обильно майонезом. Поперчите по вкусу и поверх мяса выложите киви, опять же смажьте слегка майонезом.
После этого выложите тертый белок, присолите, по вкусу поперчите и снова нанесите тонкий слой майонеза.
Следующим слоем выложите тертую именно на мелкой терке морковь, чуть полейте растительным маслом и выложите тертые яблоки.
Опять же промажьте немного майонезом, присолите.
Далее выложите тертые желтки, помажьте чуть майонезом и последним слоем выложите тертый сыр.
Салатик украсьте кусочками киви и на тридцать минут уберите в холодильник.
Готовый салатик подавайте обязательно охлажденным.
Очень вкусный, нежный и вполне оригинальный салатик из куриного мяса с киви. Данный салат безусловно будет украшением любого праздничного застолья, фуршера!
Вам потребуется:
- куриное мясо - 100 - 150 грамм;
- одна морковь;
- одно киви;
- два яйца;
- перчик черный;
- сыр твердый - 90 - 110 грамм;
- щепотка соли;
- майонез любой - примерно 100 грамм.
Приготовление:
Вначале куриное мясо, морковь и яйца поставьте вариться. Затем морковь с яйцами остудите и очистите.
Куриное мясо нарежьте не очень крупными ломтиками, присолите и перемешайте.
Киви очистите и нарежьте средними кусочками.
В салатник ровненьким слоем выложите порезанное куриное мясо и смажьте обильно майонезом. Поперчите по вкусу и поверх мяса выложите киви, опять же смажьте слегка майонезом.
После этого выложите тертый белок, присолите, по вкусу поперчите и снова нанесите тонкий слой майонеза.
Следующим слоем выложите тертую именно на мелкой терке морковь, чуть полейте растительным маслом и выложите тертые яблоки.
Опять же промажьте немного майонезом, присолите.
Далее выложите тертые желтки, помажьте чуть майонезом и последним слоем выложите тертый сыр.
Салатик украсьте кусочками киви и на тридцать минут уберите в холодильник.
Готовый салатик подавайте обязательно охлажденным.