Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:39
25-05-2014, 18:39

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ#Вегетарианская_выпечка

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ#Вегетарианская_выпечка

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
#Вегетарианская_выпечка

Обалденное кокосовое печенье получается из кокосовой стружки! Обязательно испеките, это вкуснятина!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- кокосовая стружка — 200 г.
- мука — 170-180 г.,
- масло сливочное — 200 г. или 100 мл растительного масла + 30 мл воды,
- 2 небольших спелых банана,
- 150 г. тростникового (коричневого) сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сливочное масло поставьте на стол заранее, чтобы размягчить при комнатной температуре. Растительное масло не требуется подготавливать.

2.Разомните бананы вилкой и потом перемешайте с маслом и сахаром и добавьте воду. Вмешайте кокосовую стружку.

3.Теперь добавьте муку. Всё хорошенько перемешайте и замесите тесто. Тесто получается довольно густое.

4.Смажьте противень маслом или застелите бумагой для выпечки. Возьмите столовую ложку, зачерпните в неё тесто с горкой и выложите на противень. Выкладывайте так всё тесто. Можно использовать фигурные формы, чтобы получить более интересное кокосовое печенье.

5.Поставьте в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах C в течение 15-20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
vk.com/vegarecipes
^