ЗЕЛЕНЫЕ СМУЗИ
#Вегетарианские_напитки
Зеленые смузи – это коктейли из свежей зелени с фруктами, овощами или ягодами. Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и аминокислоты, помогают поддерживать иммунитет и обеспечивают правильную работу организма. Это простой, вкусный и полезный способ съесть рекомендуемую дневную норму зелени. Измельченные в блендере зелень и фрукты легко усваиваются и хорошо утоляют голод, так как содержат большое количество клетчатки. Рекомендуемое соотношение: 40% зелени и 60% фруктов и овощей.
Новичкам при приготовлении зеленых смузи можно следовать следующей схеме:
- зелень: шпинат/петрушка/листовая капуста(кейл)/листья салата/руккола;
- сочные фрукты: ананас, яблоко, груша, виноград, киви, апельсин, арбуз, дыня, ягоды;
- мягкие фрукты (для создания кремовой текстуры): банан, манго, авокадо, персик.
Из овощей можно использовать сельдерей, огурец, имбирь, морковь.
Если добавить сок лимона или лайма и несколько листиков мяты, зеленый смузи становится особенно освежающим.
В качестве жидкой основы рекомендуется использовать чистую воду, но при желании можно использовать растительное молоко.
Лучше всего пить зеленые смузи отдельно от другой еды как полноценный прием пищи: утром в качестве завтрака или вечером в качестве легкого ужина.
Чтобы избежать крупных комков зелени, сначала измельчите в блендере зелень с водой, затем добавьте фрукты и снова взбейте.
Существует огромное количество вариантов зеленых смузи, все зависит от Вашей фантазии. И даже если Вы не угадали с сочетанием ингредиентов или смузи получился вовсе не зеленого цвета, подумайте о том сколько пользы вы принесли своему организму, просто выпив этот витаминный коктейль.
ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ С АВОКАДО
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 стакана смузи):
- 1 ст. шпината;
- 0,5 стакана рукколы;
- 1 банан;
- 1 апельсин;
- 0,5 авокадо;
- сок лайма;
- несколько листиков мяты;
- 1 ст. воды.
Смешать все ингредиенты в блендере, разлить по стаканам.
При желании в смузи можно добавить молотые семена льна, растительный белок, семена чиа, спирулину; посыпать ягодами годжи, семечками или орехами.
Выпивая пару стаканов зеленых смузи каждый день, Вы заметите прилив сил, улучшение работы пищеварительной системы и состояния кожи и еще множество плюсов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
http://vk.com/vegarecipes
#Вегетарианские_напитки
Зеленые смузи – это коктейли из свежей зелени с фруктами, овощами или ягодами. Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и аминокислоты, помогают поддерживать иммунитет и обеспечивают правильную работу организма. Это простой, вкусный и полезный способ съесть рекомендуемую дневную норму зелени. Измельченные в блендере зелень и фрукты легко усваиваются и хорошо утоляют голод, так как содержат большое количество клетчатки. Рекомендуемое соотношение: 40% зелени и 60% фруктов и овощей.
Новичкам при приготовлении зеленых смузи можно следовать следующей схеме:
- зелень: шпинат/петрушка/листовая капуста(кейл)/листья салата/руккола;
- сочные фрукты: ананас, яблоко, груша, виноград, киви, апельсин, арбуз, дыня, ягоды;
- мягкие фрукты (для создания кремовой текстуры): банан, манго, авокадо, персик.
Из овощей можно использовать сельдерей, огурец, имбирь, морковь.
Если добавить сок лимона или лайма и несколько листиков мяты, зеленый смузи становится особенно освежающим.
В качестве жидкой основы рекомендуется использовать чистую воду, но при желании можно использовать растительное молоко.
Лучше всего пить зеленые смузи отдельно от другой еды как полноценный прием пищи: утром в качестве завтрака или вечером в качестве легкого ужина.
Чтобы избежать крупных комков зелени, сначала измельчите в блендере зелень с водой, затем добавьте фрукты и снова взбейте.
Существует огромное количество вариантов зеленых смузи, все зависит от Вашей фантазии. И даже если Вы не угадали с сочетанием ингредиентов или смузи получился вовсе не зеленого цвета, подумайте о том сколько пользы вы принесли своему организму, просто выпив этот витаминный коктейль.
ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ С АВОКАДО
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 стакана смузи):
- 1 ст. шпината;
- 0,5 стакана рукколы;
- 1 банан;
- 1 апельсин;
- 0,5 авокадо;
- сок лайма;
- несколько листиков мяты;
- 1 ст. воды.
Смешать все ингредиенты в блендере, разлить по стаканам.
При желании в смузи можно добавить молотые семена льна, растительный белок, семена чиа, спирулину; посыпать ягодами годжи, семечками или орехами.
Выпивая пару стаканов зеленых смузи каждый день, Вы заметите прилив сил, улучшение работы пищеварительной системы и состояния кожи и еще множество плюсов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
http://vk.com/vegarecipes