Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С МАШЕМ
#Вегетарианские_основные_блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 50г пророщенного маша
- 4 помидора
-100г йогурта или сметаны
- 50г сыра
-пучок укропа
- 1/4 ч.л асафетиды
-1/2 ч.л кориандра цельного
- масло гхи 1 ч.л
-соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В пароварке пропарить в течении 3-5 мин помидоры и маш.
2. Обжарить специи на масле.
3. Натереть сыр на терке.
4. Накрошить укроп и смешать маш, сыр, укроп, соль, сметану масалу ( смесь специй обжаренных в масле)
5. Отрезать верхушку у помидора и вытащить внутренности.
6. Фаршировать помидор, посыпать сверху сыром.
7. Запечь в духовке несколько минут, чтобы расплавился сыр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes