Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

ПШЕННЫЕ БИТОЧКИ
#Вегетарианские_основные_блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2/3 стакана пшена
-1/3 стакана семечки подсолнечника
-150 гр. адыгейский сыр
-50 гр. твердый сыр
-1 ст.л. льняная мука
-1/2 ч.л.асафетида
-1/3ч.л.черн. перец
-1/2ч.л.черн. соль
-топленное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Сварить вязкую кашу из пшена. Остудить.
2.Добавить адыгейский сыр растереть и добавить в кашу, натереть твердый сыр.
3.Добавляем льняную муку, семечки и специи. Все хорошо вымешиваем. При желании можно еще добавить зелень.
4. Обжариваем на топленном масле. (Очень стреляет, будьте аккуратны)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes