Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

БАУНТИ
#Вегетарианские_сладости

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кокосовая стружка 3 стакана
Сгущенное молоко 200 г
Сахарная пудра примерно 0,5 стакана (смотрите далее в рецепте)
Ванилин 1 чайная ложка
Горький шоколад 350 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать кокосовую стружку и сгущенку. Добавить ванилин. Затем добавить сахарную пудру. Ее должно быть столько, чтобы смесь по консистенции стала достаточно густой. Все перемешать до образования однородной массы.
Слепить из получившейся массы небольшие шарики (это не критично, можно слупить и квадратики, но шарики сделать проще). Убрать в холодильник на ночь (можно в морозильную камеру).
Шоколад растопить с помощью микроволновки или же на водяной бане. Покрыть твердые шарики растопленным шоколадом, дать ему застыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes