Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

КАРАМЕЛЬКИ С АРАХИСОМ
#Вегетарианские_сладости

ИГРЕДИЕНТЫ:
100г масла сливочного
100г сахара
100г сметаны
200г сухого молока.
150г арахиса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала растапливаем масло на сковороде. Когда масло начнет бурлить, добавить сахар. Здесь интересное - мешаем сахар, пока он не потемнеет. До коричневого цвета. Теперь добавляем сметану и доводим до бурления. Выключаем.
Добавляем сухое молоко, тщательно перемешиваем. Арахис промываем и обжариваем на сухой сковороде.
Выкладываем смесь в форму, сверху арахис приминаем руками. Ставим в холодильник на 30 мин. Достаем разрезаем на кубики
острым ножом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
https://vk.com/vegarecipes