Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Сырники с зеленью и копченым лососем

400 г творога
1 яйцо
1 небольшой пучок зелени
4 ст. л. муки
соль, перец по вкусу

Творог размять вилкой, добавить яйцо, измельченную зелень, муку, соль, перец и перемешать.
Мокрыми руками сформировать шарики, обвалять их в муке, придать форму сырников:),
Запекать в духовке до румяной корочки около 30-40 мин.

Подавать теплыми, с копченым лососем, несладким йогуртом или сметаной

Совет:количество муки нужно корректировать, в зависимости от влажности творога, но лучше не доложить, будет вкуснее. Можно заменить на манку/кукурузную муку/отруби.