Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

ПОНЧИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

Ингредиенты (4 порции):

4 куриных яйца
1 банка сгущенного молока
1/2 чайной ложки соды
1/2 столовой ложки уксуса
мука пшеничная по вкусу

Приготовление:

1. Смешать яйца, сгущенное молоко, гашеную соду и муку, чтобы получилось не очень крутое тесто.
2. Тесто раскатать в жгут диаметром 2–3 см, разрезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и пожарить в большом количестве подсолнечного масла.
3. Вынимать шумовкой. Дать стечь маслу и обвалять готовые пончики в сахарной пудре.

Приятного аппетита!