Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Салат с печенью и корейской морковью

Необходимые ингредиенты:
- 0,5 кг говяжьей печени
- 300 грамм корейской моркови
- 150 грамм лука
- растительное масло
- майонез
- специи

Приготовление:
1. Лук нарежьте полукольцами.
2. Сырую печень очистите от пленок, мелко нарежьте.
3. Морковь нарежьте соломкой.
4. Обжарьте лук с добавлением растительного масла.
5. Добавьте печень, посолите, прожарьте до готовности. Дайте остыть.
6. Смешайте печень с морковью.
7. Заправьте салат майонезом.


Приятного аппетита!