Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Салат «Мельник»
vk.com/wall-39051301_4226 картофель вареный 4 средние шт,
> грибы маринованные 200гр,
> 1 луковица,
> 3 яйца вареных,
> 250 гр вареного мяса,
> 2 соленых огурца,
> 1 вареная морковь,
> 100 гр сыра, майонез (или сметана),
> соль, перец.

Рецепт:

Картофель, морковь, яйца, сыр натереть на терке, по отдельности смешать с майонезом (кроме сыра).

По желанию посолить, поперчить. Мелко порезать грибы, лук (ошпарить кипятком), мясо и огурцы. Грибы и лук перемешать, заправить майонезом, мясо тоже смешать с майонезом.

Выкладывать слоями: картофель, грибы с луком, яйца, морковь, огурцы, мясо, сыр.

Приятного аппетита!!!!