Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:31
25-05-2014, 18:31

Салат "Катерина"vk.com/wall-39051301_5849

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Салат

Салат "Катерина"
vk.com/wall-39051301_5849 1 баночка сладкой кукурузы
> 1 баночка консервированных шампиньонов
> 3 небольших соленых огурца
> 2 средних красных болгарских перца
> 1 небольшая луковица
> майонез

Рецепт:

1.
Лук порезать достаточно мелкими полукольцами и слегка поджарить на маленьком количестве сливочного масла до золотистого цвета.

2.
Порезать шампиньоны, если они достаточно крупный, если мелкие то можно использовать их целиком. Добавить в сковородку к луку шампиньоны и поджарить около пяти минут. Остудить.

3.
Болгарский перец и соленые огурчики нарезать небольшими кубиками. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу с грибами и луком.
4.
Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол.
^