Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:29
25-05-2014, 18:29

САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ И КРЕВЕТКАМИ

САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Рецептик: (до безумия простой и быстрый)
1 небольшой кочан салата айсберг или другого листового салата,
1 апельсин,
10-15 отваренных и очищенных креветок,
100 г мягкого сыра (фета, делизир, фетакса).

Для заправки:
100 г майонеза,
сок из одного апельсина,
1-2 ч л винного бальзамического уксуса,
соль, свежемолотый перец.

Листья салата крупно нарезать или нарвать руками. Апельсин очистить и вырезать мякоть (без перегородок). Сыр нарезать кубиками. Все смешать, добавить креветки. Приготовить заправку: выдавить сок из апельсина, смешать с майонезом, уксусом, солью и перцем. Все хорошенько перемешать. Заправить салат.
Все! Вкуснейший салатик готов! Осталось только устроиться поудобней в любимом кресле и наслаждаться, без (или почти без) угрызений совести из-за количества калорий.
^