Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Салат из сырокопченой куриной грудки с овощами

Ингредиенты:
1 сырокопченая куриная грудка
1 небольшой свежий хрустящий огурец
по 1 красному и желтому сладкому перцу
1 маленькая красная луковичка или луковица шалот
4-5 свежих шампиньонов
соль, перец
для заправки: 1 ст л ворчерского соуса
4 ст л майонеза
4 ст л сливок

Приготовление:
Грудку, перец и огурец нарезаем соломкой.
Шампиньоны (сырые) - тонкими пластинками.
Лук измельчаем.
Солим, перчим, перемешиваем.
Взбиваем майонез с ворчерским соусом и сливками, заправляем салат и немедленно подаем.