Банановый пирог
Бананы - 4шт
сахар- 200 гр для теста и 150 гр для соуса
масло сливочное - 100 гр для теста и 100 гр для соуса
сливки - 300 мл
яйца -4 шт
мука 150 гр
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л
Для соуса на сковороде растопите масло, Добавьте сахар и сливки. Перемешайте и варите на слабои огне в течении 6 минут. Очищенные бананы нарежьте кружочками. Подготовленный соус вылейте в форму для выпечки. сверху выложите кружочки банана. Для теста яйца, ванилин и сахар взбейте 2 мин. Добавьте растопленное масло и муку с разрыхлителем. вылейте тесто на бананы. выпекайте до готовности при 200 гр. Готовый пирог переверните на блюдо, так чтобы банановый слой оказался сверху.
Автор: Светлана Холодова
https://vk.com/photo-119895_321589426
Бананы - 4шт
сахар- 200 гр для теста и 150 гр для соуса
масло сливочное - 100 гр для теста и 100 гр для соуса
сливки - 300 мл
яйца -4 шт
мука 150 гр
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л
Для соуса на сковороде растопите масло, Добавьте сахар и сливки. Перемешайте и варите на слабои огне в течении 6 минут. Очищенные бананы нарежьте кружочками. Подготовленный соус вылейте в форму для выпечки. сверху выложите кружочки банана. Для теста яйца, ванилин и сахар взбейте 2 мин. Добавьте растопленное масло и муку с разрыхлителем. вылейте тесто на бананы. выпекайте до готовности при 200 гр. Готовый пирог переверните на блюдо, так чтобы банановый слой оказался сверху.
Автор: Светлана Холодова
https://vk.com/photo-119895_321589426