Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

ТОРТИК НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

Тесто:
· 3 яйца,
· 1 стакан кефира,
· 1 стакан сах.песка,
· 0.5 ч.л. соды(погасить),
· 2 стакана муки.

Крем:
· 500 гр.сметаны,
· 100 гр. сах.песка.

Приготовление:

Всё хорошо взбить. Должно получиться тесто как густая сметана.
Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.

Приятного аппетита:)