Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Лёгкий и вкусный тортик на кефире

Ингредиенты:

Тесто:
-3 яйца
-1 стакан кефира
-1 стакан сах.песка
-0.5 ч.л. соды(погасить)
-2 стакана муки

Приготовление:

Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Сборка:

1. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты)
2. Сверху присыпать какао
3. Дать настояться (3 часа)

Приятного чаепития!