Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Овощной салат (из перца, помидора, огурца и зелени)

Ингредиенты:
Помидоры — 200 гр.
Огурцы — 200 гр.
Сладкий перец (можно разноцветный) — 200 гр.
Укроп — 1 пучок.
Петрушка — 1 пучок.
Зеленый лук — 2-3 пучка.
Сок 1 лимона.
Оливковое масло — 3 ст.л.

Способ приготовления:
1) У помидоров удалите семена, затем нарежьте их кусочками среднего размера (помидоры-черри можно класть в салат вместе с семенами).
2) Огурец нарежьте кубиками среднего размера (я режу огурец вдоль на 4 части, затем поперек).
3) Перец нарежьте аналогично остальным овощам.
4) Зелень мелко порубите, добавьте к овощам.
5) Смещайте сок лимона и масло, слегка взбейте вилкой. Посолите салат, затем добавьте заправку из масла и лимона. Дайте салату постоять 10-15 минут в холодильнике, затем подавайте.

Приятного аппетита ;)

#салаты_закуски@womencook