Ингредиенты:
свекла
вода 1л
3 ст.л.сахара
2 ст.л.соли
1 ч.л.лимонной кислоты
перец,лавровый лист.
Способ приготовления:
свеклу отварить,очисть.нарезать соломкой или натереть на тёрке.в кипящую воду всыпать соль,сахар,лимонную кислоту.5минут поварить.затем залить свеклу ,когда закипит поварить 10минут ,разложыть по банкам и закрыть крышками.
Приятного аппетита!