Информация к новости
  • Просмотров: 82
  • Автор: Chef
  • Дата: 28-02-2012, 19:23
28-02-2012, 19:23

"Ёжики" из пюре

Категория: Гарниры » Гарниры из овощей и грибов


Ёжики


Ингредиенты:
Картофельное пюре(ваше любимое,но не очень жыдкое)
Для украшения:
вареная морковь
перья зеленого лука
редис
семечки чищеные
Горошек или каперсы

Способ приготовления:
1.Из охлажденого пюре делаем тельца для ёжыков в форме крапли.
2.Морковь и редис режем соломкой.
3.Украшаем нашых ёжыков,делая иголки.
4.Из горошка или каперсов делаем глазки,из моркови носик.
5.Перед подачей подогреть в микроволновке.

Ёжики


Приятного аппетита!

^