Ингредиенты:
Куриные сердечки - 1 кг,
грибы (у меня замороженные булые - 200 г,
сыр - 100 г,
лук - 1 шт.,
соус горчичный (у меня Пикадор) - 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
Сердечки порезать пополам вдоль. Грибы мелкими кубиками, лук - четвертькольцами. Сердечки обжарить, добавить лук и грибы и пожарить еще минут 5-7. Далее залить водой (чтобы только прикрывала) и потушить 15-20 минут. Сыр потереть, добавить горчичный соус, размешать. Залить этим соусом сердечки. Потушить еще минут 7. Подавать с рассыпчатой гречкой.
Приятного аппетита!