Ингредиенты:
500гр.фарша
2луковицы
1небольшая цукини
соль,перец
тесто
мука700гр.
2яйца
300гр.воды
соль
соус можно взять готовый от маги,какой вам нравится
Способ приготовления:
В фарш добавить мелко порезанный лук ,цукини,соль,перец.
Замесить тесто,разделить на части ,чтобы было легко раскатывать коржи,выложить фарш,свернуть рулетом и на резать.Дольки обжарить ,сложить в кастрюлю,залить соусом,варить 15мин.на медлин.огне
Приятного аппетита!