Информация к новости
  • Просмотров: 129
  • Автор: admin
  • Дата: 8-03-2012, 00:09
8-03-2012, 00:09

Запеканка "БРОККОЛИ"

Категория: Закуски, Закуски из овощей, фруктов и грибов


Запеканка "БРОККОЛИ"


Ингредиенты:
300-400 гр.брокколи
200 гр очищенных креветок
150 гр брынзы
половинка сладкого перца(красный)
2 столовые ложки консервированой кукурузы
немного шпината,и зеленого лука
4 яйца+ 2 столовые ложки сливок(или майонеза)

Способ приготовления:
Брокколи отварить в соленой водичке около 5 минут,туда же бросить шпинат(был замороженый).Когда вынула брокколи, в эту водичку бросила креветки (тоже около 5 минуточек варила).
Этим временем нарезала перец,зеленый лучок,потерла на мелкую терку брынзу.
Смешать креветки,брокколи,перец,кукурузу,лук,сложить в формочку для запекания и залить смесью из яиц и сливок.Сверху посыпать тертой брынзой.
Яйца солить не нужно,брынза исправит недостаток соли.
Когда верх подрумянится,запеканка готова!

Запеканка "БРОККОЛИ"

Запеканка "БРОККОЛИ"

Запеканка "БРОККОЛИ"

Запеканка "БРОККОЛИ"


Приятного аппетита!

^